Яблочное пюре и перец витаминный

Оцените материал
(1 Голосовать)

Так что с витаминами? Огромное их количество есть в каждом фрукте, овоще или ягоде. Это о свежей продукции, так как высокая температура во время тепловой обработки приводит к распаду полезного вещества. Покупная баночка с фруктовым пюре очень красива, удобна и экономит время, однако не обеспечит требуемыми вашим детям витаминами и микроэлементами.

Перец витаминный

Ингредиенты:

  • Полкилограмма болгарского перца;
  • 100 г. риса;
  • Печень говяжья – 0,2 кг.;
  • Цукини – 50 гр.;
  • Один репчатый лук;
  • 60 гр. соуса соевого;
  • 40 г. сливочного масла;
  • По вкусу – солите, добавляете зелень, листья салата.

Перец витаминныйДля соуса:

  • 200 г. сливок;
  • Одно перо зеленого лука;
  • Специи (карри и другое) и солите – по вкусу.

Как готовится:

  • Нарезается кубиками и немного припускается в сливочном масле цукини с луком.
  • Рис с печенью отваривается до полной готовности. Печень пропускается в мясорубке и отправляется на сковороду. Добавляется рис и солится, тщательно перемешивается.
  • У перца срезается основа, вычищаются семена. Разрезается на половинки.
  • В каждую половинку добавляется фарш и отправляется в духовой шкаф на 20 минут, температура должна быть 180-200 градусов.
  • Чтобы сделать соус, сливки нагреваются до кипения и добавляются специи, нарезанный лук, соль. Все размешивается и томится на небольшом огне, чтобы он немного загустел.
  • Выкладывается перец на листочки салата, хорошо поливается соусом.

Яблочное пюре

Не ленитесь – готовьте своим детям пюре сами. Не очень много времени потребуется вам для этого процесса, зато польза для малыша будет значительно больше.

Спелое яблоко моется, ополаскивается кипятком и удаляется кожура. Если перед этим вы еще не давали яблока детям, воспользуйтесь зеленым сортом. Очищайте яблоко от семян и семенной пленки. Мякоть трется на терке. Вот и вся работа! Если пожелаете, то можете добавить морковь.

Прочитано 83 раз

Мы будем рады сотрудничеству с другими сайтами похожей тематики и заранее благодарны всем пожелавшим помочь развитию проекта. Мы также готовы разместить ваши статьи с указанием авторства и, при необходимости, ссылкой на профиль. Появились вопросы или предложения, идеи - пишите нам: info@sovet-i-sekret.ru