Читайте так-же:

Поделиться статьей:

12 простых ягод и фруктов для выращивания в саду

Выращивание ягод фруктов в основном не так просто, как выращивание овощей; многие из них являются многолетними деревьями и кустарниками, которые требуют обрезки и дополнительного ухода

14.08.2021
12 простых ягод и фруктов для выращивания в саду

Первыми фруктами, которые я вырастил на своем заднем дворе, была клубника. Мы добавили небольшую клубничную грядку на заднем дворе, и с каждым годом она становилась все больше и плодовитее.  Когда мы переехали, мне было грустно расставаться с нашей маленькой ягодной грядкой. 

Если вы готовы попробовать некоторые из этих самых простых фруктов, которые можно вырастить на своем заднем дворе, вот мои рекомендации. 

1. ЯБЛОЧНЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Яблони часто становятся первыми фруктовыми деревьями, которые пробуют выращивать начинающие садоводы. Все любят яблоки, а поскольку вы можете найти сорт для большинства регионов, это доступный выбор для большинства людей. 

Яблони лучше всего выращивать в грунте. Посмотрите на все сорта, которые хорошо растут в вашем регионе, и выберите те, которые хорошо сочетаются с вашими планами. Некоторые из них лучше есть в свежем виде, а другие лучше подходят для выпечки и приготовления яблочного пюре. 

Вам необходимо иметь два разных сорта яблонь, чтобы обеспечить правильное опыление. Если у вас мало места, подумайте о выращивании двух карликовых сортов, которые достигают всего 2 метров в высоту.
Независимо от того, какой сорт яблони вы выращиваете, все они нуждаются в полном солнечном свете, хорошо дренированной почве и ежегодной обрезке для стимулирования роста. После укоренения здоровая яблоня будет расти и плодоносить долгие годы. 

2. ЕЖЕВИКА

Ежевика - один из самых простых фруктов для выращивания на заднем дворе, потому что она растет практически везде! Она предпочитает слегка кислую и влажную почву, но птицы разносят семена повсюду. Растения появляются повсюду, не требуя от вас практически никакого внимания.

Кусты ежевики сажают ранней весной, а на следующий год обрезают до двенадцати сантиметров, чтобы помочь плодоношению. Стебли можно подвязать к проволоке, что облегчит сбор урожая. Если вы ненавидите колючки, связанные с ежевикой, подумайте о выращивании сортов без колючек. 

3. ЧЕРНИКА

Кто не любит домашнюю чернику? Если у вас нет места для выращивания ягод в земле, черника идеально подходит для контейнерного садоводства. Ягоды собирают в конце лета, но сначала вы наслаждаетесь прекрасными душистыми цветами в течение всей весны. 

При выращивании черники обязательно обеспечьте растениям влажную, кислую почву. Для того чтобы куст черники дал полный урожай, требуется три года, но после этого за ним не требуется особого ухода. До тех пор это привлекательные растения, которые прекрасно смотрятся в вашем саду или патио. 

Если вы хотите получить большой урожай, вам необходимо два сорта черники для правильного опыления. Также следует учитывать сорт черники, который вы хотите вырастить, в зависимости от вашего климата. Тем, кто живет в холодном климате, лучше выращивать высокорослую чернику, а тем, кто живет в мягком климате, лучше выращивать южные сорта высокорослой или кроличьей черники. 

4. ВИШНЕВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Если вы хотите вырастить на своем участке еще одно плодовое дерево, подумайте о выращивании вишневых деревьев. Вишня - один из самых простых фруктов для выращивания, особенно для начинающих, поскольку деревья практически не требуют обрезки и редко поражаются вредителями или болезнями. 

При выборе сорта вишневого дерева у вас будет выбор между сладкой и кислой вишней. Сладкие вишни лучше всего подходят для употребления в свежем виде, а кислые - для выпечки и консервирования, поскольку в них добавляют сахар. Если вы выращиваете сладкую вишню, вам понадобится два дерева для перекрестного опыления, а для кислой вишни достаточно одного плодового дерева. 

Вишневые деревья требуют минимальной обрезки зимой, когда они находятся в состоянии покоя, и регулярного полива. Убедитесь, что вы посадили вишневые деревья при полном солнечном свете и богатой, хорошо дренированной почве. 

5. СМОРОДИНА

Мне кажется, что садоводы все время обходят смородину стороной, но если вы хотите вырастить мягкие фрукты, которые имеют прекрасный вкус при приготовлении джемов и желе, вам стоит попробовать вырастить смородину. Садоводы могут выращивать черную, белую или красную смородину; все они великолепны на вкус в качестве свежей закуски. 

Смородина хорошо замораживается, поэтому, если у вас нет времени превратить плоды в джем, вы можете подождать и сделать джем позже в этом году. Самое замечательное в смородине то, что она растет в тесных помещениях и контейнерах. Поэтому, если у вас нет большого заднего двора, смородина хорошо растет в садах на террасе. 

6. ФИГОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Фиговые деревья - отличный выбор, если вы живете в тропическом или субтропическом регионе. Они не переносят заморозков или холодной погоды, поэтому если вы живете там, где температура опускается ниже, вам нужно выращивать инжир в контейнере. 

Несмотря на то, что инжир - это дерево, он редко вырастает большим, поэтому его хорошо выращивать в контейнерах. Убедитесь, что ваше дерево получает много солнечного света; это дерево родом из Средиземноморского региона, поэтому ему нужно много тепла. 

Одна из причин, по которой инжир является одним из самых простых фруктов для выращивания на заднем дворе, заключается в том, что он не требует значительной обрезки и обычно не поражается вредителями. 

7. КРЫЖОВНИК

Садоводы упускают возможность вырастить крыжовник ради таких популярных фруктов, как черника и малина, а зря. Крыжовник - выносливое, не требующее особого ухода растение, дающее сочные, вкусные плоды. Они отлично подходят для любого огорода.

Одна из лучших причин выращивать крыжовник заключается в том, что его плоды универсальны. Вы можете собрать их раньше, чтобы приготовить соленые блюда, или дать им дозреть и подсластиться, чтобы получить идеальный торт или консервацию. Они великолепны на вкус, когда их едят прямо с куста. 

8. КИТАЙСКАЯ ВИШНЯ

Никогда не слышали о китайской вишне? Большинство людей - нет! Это маленький садовый секрет, который является фантастическим фруктом, который большинство садоводов могут вырастить без особых проблем. Эти маленькие плоды родом из Центральной Америки и являются родственниками помидоров! 

Наземные вишневые растения однолетние и достигают до трех футов в ширину и высоту. Они производят десятки маленьких, золотисто-оранжевых плодов размером с вишню, покрытых бумажной шелухой. Если вы никогда не пробовали китайские вишни, то по вкусу они напоминают томаты с привкусом ананаса. 

Вы никогда не найдете эти плоды в продуктовом магазине. Хотя они хранятся в бумажной оболочке до трех месяцев, они плохо транспортируются и не сохраняются после вскрытия оболочки. Кроме того, их трудно собирать в больших количествах.

Для домашнего садовода китайская вишня - один из самых простых в выращивании фруктов. Они занимают столько же места, сколько и перец, и растут без особого ухода. Плоды можно использовать для приготовления варенья из китайской вишни или различных пирогов. 

9. МЕДОВЫЕ ЯГОДЫ

Медовая ягода не так популярна, как малина или ежевика, но эти крепкие, выносливые растения очень вкусны и являются одними из самых простых в выращивании. Эти ягоды полны антиоксидантов и являются вкусной закуской для вашей семьи. 

Если вы никогда не пробовали медовую ягоду, то это ягоды, похожие на чернику, такого же цвета, но вытянутые. Садоводы, которым трудно выращивать ягоды, хорошо справляются с выращиванием медовой ягоды, потому что она не требует большого ухода. 

Они должны расти на участке с полным солнечным освещением и хорошо дренированной почвой. Ягоды медуницы растут в контейнерах, но они должны быть приподняты над землей, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Если вы решите выращивать медовую ягоду в контейнерах, то каждые три года вам нужно будет увеличивать размер горшка. 

10. ДЫНИ

Когда вы думаете о лете и фруктах, вы, скорее всего, представляете себе арбуз; это один из квинтэссенциальных фруктов. Если вы не хотите заводить многолетнее плодовое дерево или кустарник, выращивание дынь - отличный способ получить домашние ягоды. 

Большинство людей считают, что для выращивания дынь требуется слишком много места, но это не так. Некоторые сорта дынь прекрасно растут в контейнерах!

Независимо от того, какой сорт дыни вы выращиваете, им нужно много солнечного света и тепла; они не переносят заморозков. Некоторые лианы достигают 20 футов в высоту, поэтому вам понадобится шпалера, если у вас мало места для их выращивания. Использовать шпалеру для дынь можно только в том случае, если вы выращиваете небольшие плоды; дыни будут тянуть лозы вниз. 

11. МАЛИНА

Одним из самых простых в выращивании ягодных кустарников является малина. Они дают урожай летом и осенью. Лучше всего выращивать малину на приподнятых грядках или в грунтовых садах, но она переносит и контейнеры. Убедитесь, что в том месте, где вы выращиваете малину, есть хорошо дренированная почва и достаточно солнечного света. 

Малина бывает разных сортов, которые собирают урожай в разное время. Если вы посадите смесь ранних, средних и поздних сортов малины, вы будете иметь домашние ягоды в течение нескольких месяцев. Кроме того, хотя вы можете подумать, что малина бывает только красной, это не так! Вы можете купить ягоды от бледно- до темно-красного цвета и даже темно-фиолетовую малину! 

12. КЛУБНИКА

Клубника - один из первых плодов, созревающих весной, и один из самых универсальных. Эти плоды хорошо растут в подвесных корзинах, контейнерах, на приподнятых грядках или в грунтовых садах, поэтому независимо от того, какой у вас сад, выращивание клубники вполне возможно. 

Выращивая клубнику, помните, что эти растения любят солнечный свет и хорошо дренированную почву. Садоводы выбирают один из трех видов клубники: Июньская (дает один урожай в июне), вечнозеленая (два-три урожая в год) и дневная нейтральная (дает небольшое количество клубники в течение всего сезона). 

При посадке клубники следует помнить, что она распространяется с помощью побегов, поэтому необходимо следить за их ростом. Лучше всего ограничить побеги всего несколькими растениями, а остальные обрезать для лучшего плодоношения. В первый сезон всегда следует обрезать цветки, чтобы предотвратить плодоношение; это приведет к лучшему урожаю в следующем году. 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Домашние фрукты и ягоды еще вкуснее, когда вы знаете, что вырастили их своими руками. Не бойтесь, что вырастить фрукты будет для вас слишком сложно, попробуйте вырастить несколько из этих самых простых фруктов на своем заднем дворе. Вам понравится ощущение, которое вы испытаете, когда съедите свои первые фрукты, выращенные дома. 

Понравилась статья? Сохраните:

Фрукты - интересные статьи:

  • Как обрабатывать яблони от вредителей летом и осенью
    Для того чтобы каждый год собирать отличный урожай, нужно внимательно отнестись к обработке деревьев и различным профилактическим методам, которые навсегда избавят от ненавистных уничтожителей урожая.
  • 9 полезных советов по уходу за грушей
    Если вы хотите вырастить свои собственные грушевые деревья, прочитайте важные советы по выращиванию их во дворе или в саду во на свое участке или на даче.